Em uma vasilha pequena, hidrate 1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor com 5 colheres de sopa de água. Dissolva em banho maria e reserve. No liquidificador, bata 100 ml de leite de coco (1/2 garrafa), 1 pote de iogurte natural, 2 xícara de chá de leite, 5 colheres de sopa de açúcar e a gelatina dissolvida. Distribua em 5 taças de sobremesa e leve para gelar até ficar firme. No momento de servir distribua 2 colheres de sopa de geleia de morango em cada taça.
Rendimento: 5 porções
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