Bolo Pega Marido

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

A mesma medida da lata de leite integral

1 vidro pequeno de leite de coco

A mesma medida da lata de farinha de trigo especial (ou comum)

1/2 medida da lata de açúcar

3 ovos grandes inteiros

3 colheres de sopa de margarina

Não vai fermento

Modo de fazer:

Bata todos tudo no liquidificador

Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada

Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno

Faça o teste do palito para retirar do forno

O bolo fica com consistência de uma queijada e é muito gostoso!

Informações Adicionais

Dica: 

Para fazer uma cobertura leve ao fogo: 

1 vidro de leite de coco, 

2 colheres de sopa de açúcar 

1 pacote de coco ralado. 

Modo de fazer:

Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.

Obs.: 

A consistência não é a de um bolo comum. O tempo de forno varia de acordo com o forno, pode ser de 30 a 60 minutos.