Bata no liquidificador:
2 ovos
1 xícara de chá de óleo
2 xic.de chá de leite
1 colher cf de sal
12 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher sopa de fermento
O palmito pode ser substituído por outra coisa: calabresa, frango, bacalhau, presunto etc.
Faça um refogado com:
óleo, alho, cebola, pimenta, cheiro verde etc meio quilo de tomates picados, 1 lata de palmitos picados. Junte o refogado a massa e asse em forma untada.
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