Ingredientes:
4 fatias de bacon em quadradinhos
1 colher (sobremesa) de manteiga
2 dentes de alho em rodelas muito finas
1 pimenta ardida (opcional)
sal a gosto
1 xícara de farinha de mandioca
salsinha picada a gosto
4 bananas nanica ( ou prata)
Modo de FAZER:
Aqueça uma frigideira o alho, a manteiga e o bacon picado.
Espere ambos ficarem dourados e junte a pimenta e a farinha.
Mexa bem, acerte o sal, junte a salsinha e toste a farinha por 2 minutos.
Acrescente as bananas em rodelas, sacuda a frigideira para todas as rodelas ficarem cobertas com a farofinha.
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