sexta-feira, 11 de março de 2016

Salpicão especial de Natal


Ingredientes:

2 Filé de frango cozidos e desfiados

Salsinha à gosto

Uva passa branca à gosto

Limão à gosto

2 Maçãs em cubos médios

2 Cebolaa picadas

1 Pimentão vermelho em tiras

1 Pimentão verde em tiras

2 Cenouras raladas

1 Talo de salsão em tiras

Azeite e Sal Maionese à gosto

Batata palha, eu usei Pimentão amarelo no lugar do verde, eu coloquei um pouco de palmito também e ficou delicioso, porém ao meu gosto poderia ser apenas 1 maça e 1 cenoura

Modo de fazer: 

Os ingredientes são crus, menos o frango.
O frango, cozinhe com cebola, alho, sal e temperos a gosto.
Depois de bem cozido, desfie.
Misture todos os ingredientes menos a batata palha.
Deixe na geladeira até a hora de servir.
Na hora de servir o salpicão de natal coloque batata palha por cima ou em volta do salpicão. Fica uma delícia!!

Fonte: dicasetruquesonline.com.br

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