Filé de badejo com creme de milho

Ingredientes:

1 kg de filé de badejo

3 dentes de alho espremidos

1 colher de chá de azeite de oliva

Suco de limão, sal e pimenta do reino a gosto.

Cobertura:

1 lata de milho verde

1 lata de creme de leite sem soro.

Modo de fazer:

Temperar os filés com todos osingredientes e reservar por 1 hora.

Cobertura:

Escorrer o milho e secar bem. Colocar no liquidificador, adicionar creme de leite e bater.

Em seguida, colocar os filés numa travessa, cobrir com o creme de milho e assar no forno pré aquecido em potência alta por 30 minutos.

Fonte: dicasetruquesonline.com.br