sexta-feira, 25 de março de 2016

Pudim de laranja


Ingredientes:

1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de suco de laranja caseiro
4 ovos
Açúcar se necessário
Açúcar para caramelizar a forma

Modo de fazer:

Bata os três primeiros ingredientes no liquidificador
Prove para ver se está bom de açúcar, dependendo do tipo de laranja pode ser necessário uma ou duas colheres de açúcar
Coloque a mistura em uma forma caramelizada pequena para pudim
Cozinhe em banho maria por cerca de 30 minutos
Deixe esfriar e desenforme
Dica
Fica mais gostoso se desenfomado depois de várias horas

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