Você já deve ter ouvido falar que o café da manhã é a refeição mais importante do dia, não é? Tamanha importância se justifica porque, entre a última refeição do dia e a primeira do dia seguinte (desjejum), você fica um longo período sem se alimentar, cerca de oito horas. E, durante o sono, o organismo continua trabalhando, em um ritmo menor, mas mantendo as funções básicas, como a respiração, o funcionamento cardíaco, a circulação, entre outras. Todas essas funções demandam energia para serem realizadas. Por isso, ao acordar, é preciso repor o combustível usado durante as horas de sono e também recarregar as baterias para que o organismo possa executar os trabalhos rotineiros!
Não existe, necessariamente, um horário ideal para tomar o café da manhã. Isso depende da rotina de cada um. Mas é importante não pular as refeições e procurar se alimentar em intervalos de cerca de três horas.
Um café da manhã nutritivo e saudável deve incluir:
- Leite, iogurtes, queijos, requeijão ou ricota – principais fontes de cálcio e vitaminas importantes para o tecido ósseo.
- Cereais, pães, bolos ou biscoitos – fontes de carboidratos e, portanto, de energia. Dê preferência aos integrais, que contêm maior quantidade de fibras, que auxiliam no bom funcionamento intestinal.
- Frutas (em suco ou in natura) – fornecem vitaminas, minerais e fibras, e também favorecem o bom funcionamento dos intestinos.
- Peito de peru e presunto – frios fontes de proteínas, nutrientes importantes para o desenvolvimento muscular. Com baixa quantidade de gordura, podem completar seu café da manhã.
Nenhum comentário:
Postar um comentário